





Ani House Schiff - Menu
Kleinigkeiten
Gyoza Chicken (A,G,L)
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}
6 €

Gyoza Veggie (A,G,L)
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}
6 €

Shao Mai (A,B,C,G,L,4)
{Teigtasche gefüllt mit Fisch und Garnelen. Dazu cremig Spicy Mayonnaise}
6 €

Bò Lá Lốt (N)
{Eingelegter Rinderhack mit Zitronengras in Betellblättern gewickelt}
6,5 €

Ebi-Tempura (A,C)
{Panko Riesengarnelen}
6 €

Karaage (A,L)
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel. Dazu würziger Teriyaki Dip}
6 €

Edamame
{Grüne Bohnen am Zweig, japanischer Style}
6 €

Kim Chi (G) €5.50
{Hausgemachtes Bio Gemüse}
6 €

Wakame (A,G,L,1)
{Algensalat mit Sesam}
6 €

Rolls
Nem Ani House (Schweinefleisch)
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
6 €

Nem Ani House Garnelen
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
6 €

Nem Tofu
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
6 €

Gỏi cuốn vịt (L)
{Reispapierrollen, knusprige Ente, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}
6 €

Gỏi cuốn gà (L)
{Reispapierrollen, knusprige Hähnchen, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}
6 €

Gỏi cuốn tôm (L)
{Reispapierrollen, knusprige Garnele, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}
6 €

Gỏi cuốn chay (L)
{Reispapierrollen mit Tofu, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und, mit Soja-Limetten-Dip}
6 €

Vietnamesische Salate
Gỏi Đu Đủ
{Grüner Papayasalet mit Garnelen und frischen Kräutern}
8,5 €

Gỏi Bò
{Rindfleisch-Salat mit Bio roten Zwiebel , Gurken , eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, geröstetem und zermahlenem Reis}
8,5 €

Salat Vit
{Grüner Mangostreifen-Salat mit Enternbrust, Bio Gurken, Bio Zwiebel und frischen Kräutern}
8,5 €

Bao Burger
Hello Viet Nam (A,F,I)
{Omelette, Cheddar, Tomaten, Lauchzwiebel}
9,5 €

Ani House Burger (A,F,L,G)
{Crispy duck, caramelizes onion, sesame, BBQ-sauce}
10,5 €

Der stille Amerikaner (A,F,G)
{Rindfleischpatty, Zitronengras-Chilli, Zwiebeln, Cheddar, Sesam}
10,5 €

Miss Sài Gòn (A,F,G,L)
{Roti-Hähnchen mit Teriyaki, Sesam, Vietnam Minze}
10,5 €

The Sea Wall (A,B,C,F)
{Tempura Garnelen, Cheddar}
10,5 €

The Salmon (A,B,F,G,L)
{Gegrillte Lachs, Kurkuma, Zitronengras, Sesam, BBQ-Sauce}
12,5 €

Buddha Burger (A,G,L)
{Gegrillte Tofu mit Teriyaki, Zitronengras, Sesam, Vietnam Minze}
9,5 €

Beilage nach Wahl
Bio Pommes
4 €
Süßkartoffel-Pommes
4,5 €
Im Menü
3,5 €

Bún-Reisnudeln
Bún bò Nam Bộ (A,B,N)
{Zitronengras- Chilli mariniertes Rinderhüftsteak und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
15 €

Bún Lá Lốt (A,B,N)
{Rinderrouladen vom Grill, handgewickelt in Betelblättern, und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
15 €

Bún Tôm (A,B,C,N)
{Zitronengras mariniertes Riesengarnelen und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
17,5 €

Bún gà (A,B,N)
{Gerilltes Hähnchenfilet und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
14 €

Bún chả giò (A,B,N)
{Gold-gebackene Frühlingsrolle mit Schweinehackfleisch, dazu Fisch- Vinaigrette}
14 €

Bún chả giò chay (A,L,N)
{Gold-gebackene Frühlingsrolle mit Tofu du Gemüse, dazu Soja- Vinaigrette}
14 €

Bún đậu (A,L,N)
{Gebratener Tofu und verfeinert mit Soja- Vinaigrette}
13 €

Ramen
Miso Ramen (A,L,4)
{Vegan Nudelsuppe mit Sojabohnenpaste, darauf Tofu, Mais und Gemüse}
13 €

Kimchi Ramen (A,G)
{Vegan Nudelsuppe mit fermentiertem Bio Gemüse, scharf}
13 €

Fisch Ramen (A,B,C,I,L,1,4)
{Nudelsuppe mit Lachs, Garnele und Gemüse}
14,5 €

Tempura Ramen (A,C,I,L)
{Nudelsuppe mit knusprig gebackenen Riesengarnelen, Tofu, Ei und Gemüse}
14 €

Duck Ramen (A,I,L)
{Nudelsuppe mit gerillte Entenbrust und Gemüse}
14,5 €
BBQ Pork Ramen (A,I,L)
{Nudelsuppe mit mariniertem Schweinefleisch und Gemüse}
14 €
Gyoza Ramen (A,G,I,L)
{Nudelsuppe mit Huhn Teigtasche, Ei und Gemüse}
14 €
Gyoza Veggie Ramen
{Nudelsuppe mit Gemüse Teigtasche und Gemüse}
14 €
Curry
Vegan, goldener Kokos-Curry-Crème, Bio Hokkaidokürbis, Zitronengras, saisonales Bio Gemüse, leicht scharf, serviert mit Reis, und wahlweise mit:
Curry gebackenem Tofu (L)
13 €
Curry Rinderhüftsteak (L)
vom Grill
14,5 €
Curry Hähnchenfilet (L)
vom Grill
14 €
Curry Karaage
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel}
14 €
Curry Duck (L)
Grilled Duck Fillet
14,5 €

Curry Lachsfilet (B,L)
vom Grill
14,5 €

Curry Thunfisch (B,L)
{vom Grill}
17,5 €
Curry Riesengarnelen
17,5 €
Bowl
Alle Bowls mit Reis, bio Avocado, bio Mango, Edamame, hausgemachte Kim Chi, rote Zwiebeln, Sesam und Koriander
Vegan Bowl (L)
{Gebackenem Tofu}
13 €
Chicken Teriyaki Bowl (A,L)
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel, hausgemachte Teriyakisauce}
14 €

Spring in Bowl (B,C,G,L)
{Gegrillte Riesengarnelen, hausgemachte Teriyakisauce}
17,5 €
Salmon Bowl (B,G,L)
{Lachs vom Grill, Teriyakisauce}
14,5 €

Tuna Bowl (B,G,L)
{Kurz angebratenes Tuna, Teriyakisauce}
17,5 €

Dessert
Bánh kem Mochi-Eis (F,L)
{Wählen Sie zwei Mochis in den Sorten Passionsfrucht-MangoVegan, Grüner Tea, Yuzu, Himbeer,Vanille, Schokolade Samtige Hülle aus gesüßtem Reisteig und frisches saisonales Obst}
Yuzu
6,5 €
Himbeer
6,5 €
Grüner Tea
6,5 €
Passionsfrucht-Mango
6,5 €
Vanille
6,5 €
Schokolade
6,5 €
Bánh Rán Sesambällen (G,N)
{Gefüllt mit rote Bohnen, Erdnuss und schwarzem Seamus}
6 €

Chè chuối (G,N)
{Warmer Kokos-Bananenpudding mit gerösteten Sesam und Erdnüssen}
6 €

Bánh chuối (G,N)
{Gegriller Bananenkuchen, Klebreis, schwarzen Bohnen, Erdnüssen und Kokos- Crème}
6 €

Beer
Krombacher 0,33L
Alster
3,5 €
Radler
3,5 €
Franziskaner Hefe Weißbier (A) 0,5L
Naturtrüb
5 €
Dunkel
5 €
Alkoholfrei
5 €
Vietnam Beer 0,33L
Saigon (4,9 Vol.%)
5 €
Tiger (5 Vol.%)
5 €

Japan Beer 0,33L
IKI (4,5 Vol.%)
5 €
Asahi (5 Vol.%)
5 €
Sapporo (4,7 Vol.%)
5 €
Thai Beer 0,33L
Singha (5 Vol.%)
5 €
Chang (5,2 Vol.%)
5 €
China Beer - Tsingtao 0,33L (5 Vol.%)
5 €
BIO-Weißweine (Flasche - 0,75L)
Pratello Lugana Catulliano | DOC Lugana | Italien
Stoffig und cremig, mit deutlichem Hauch von Mirabelle, Quitte und Birne. Der Wein ist in der Säure prägnant und bietet mit einem Hauch Restsüße wunderbare Frische. Man freut sich auf den nächsten Schluck!
32 €
Pago Casa Gran Moscatel Semi-Dry | D.O. Valencia | Spanien
Sehr duftiger Moscatel mit spürbarer Restsüße, welche jedoch gar nicht klebrig rüberkommt. Aromatisch. Viel Steinobst und weiße Johannisbeere. Expressiv duftig mit ganz feiner Säure und feinem zartbitterton
25 €
Forster Riesling feinherb | QbA Nahe | Deutschland
Schlanker, süffiger Riesling von der Nahe ohne spitze Säure. Klassische Steinobst- und Apfelaromen mit genau der richtigen Restsüße
25 €
Pfannebecker Grauburgunder | QbA Rheinhessen| Deutschland
Reifer Apfel, Zitrus und Honig ohne die typische Schwere. Der Wein tanzt auf der Zunge, drückt im Mund, aber immer auf der verspielten Seite. Haselnüsse und Mandeln, insgesamt schöne Melange aus Fülle und Frische
29 €
Pfannebecker Sauvignon Blanc | QbA Rheinhessen | Deutschland
In der Nase vorsichtiger Sauvignontyp. Umso duftiger in Mund und Gaumen mit saftiger Säure. Exotische Limettentöne spielen mit Holunderaromen, dazu eine fruchtige feinherbe Nuance
29 €
BIO-Rosewein (Flasche - 0,75L)
Lust auf Rosé | QbA Baden | Deutschland | Rosé
Saftige Süßkirsche, ein Touch Erdbeere, tolle Frucht mit spürbarer Restsüße, welche jedoch nie klebrig oder fett daherkommt. Genügend Säure für ein beeindruckendes Spiel mit der Fruchtsüße, das ganze ausbalanciert durch Aromen von grüner Paprika
25 €
BIO-Rotweine (Flasche - 0,75L)
Cantina Fiorentino Primitivo | IGP Salento | Italien
Dunkle Farbe, ein Hauch Restsüße, der völlig in der Frucht aufgeht und erstaunliche, angenehme Frische für einen Primitivo. Kirschig, saftig und sehr lebendig. Animierende, griffige Struktur am Gaumen. Waldboden und rote Beeren
25 €
Château Beaubois Expression Rouge | AOP Costières de Nîmes | Frankreich
In der Nase rote Beeren, auch Cassis. Am Gaumen weiche Tannine, Noten von Lakritz und reifen Waldbeeren, eher feingliedrig als wuchtig, warm ohne Schwere
29 €
Casa Leon Tinto semi-dulce | VdlT Castilla | Spanien
Für die "Nicht ganz so Trocken Trinker". Dunkle Beeren, Veilchen und Salmiak. Der Tempranillo gibt genügend Tannin, um den Wein nicht klebrig süß werden zu lassen
22 €
Solar de Urbezo Crianza Tinto | DOP Cariñena | Spanien
Reifes, dunkles Kirschrot. Kräftige Struktur, satte Brombeere, Süßkirsche und ein Hauch Kakao. Cuvée mit dunklem Cariñena, daher auch die feine Säure. Balsamische Noten vom Barriqueausbau. Braucht Luft!
25 €