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Restaurant derzeit geschlossen.
Ani House Schiff - Menu
Kleinigkeiten
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}6,00 EUR
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}6,00 EUR
{Teigtasche gefüllt mit Fisch und Garnelen. Dazu cremig Spicy Mayonnaise}
6,00 EUR
{Eingelegter Rinderhack mit Zitronengras in Betellblättern gewickelt}6,50 EUR
{Panko Riesengarnelen}6,00 EUR
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel. Dazu würziger Teriyaki Dip}6,00 EUR
{Grüne Bohnen am Zweig, japanischer Style}6,00 EUR
{Hausgemachtes Bio Gemüse}6,00 EUR
{Algensalat mit Sesam}6,00 EUR
Rolls
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip} 6,00 EUR
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und
Sweet-Chili-Dip}
6,00 EUR
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}6,00 EUR
{Reispapierrollen, knusprige Ente, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen
Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}6,00 EUR
{Reispapierrollen, knusprige Hähnchen, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}6,00 EUR
{Reispapierrollen, knusprige Garnele, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen
Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}6,00 EUR
{Reispapierrollen mit Tofu, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern
und, mit Soja-Limetten-Dip}6,00 EUR
Vietnamesische Salate
{Grüner Papayasalet mit Garnelen und frischen Kräutern}
8,50 EUR
{Rindfleisch-Salat mit Bio roten Zwiebel , Gurken , eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern,
geröstetem und zermahlenem Reis}
8,50 EUR
{Grüner Mangostreifen-Salat mit Enternbrust, Bio Gurken, Bio Zwiebel und frischen Kräutern}8,50 EUR
Bao Burger
{Omelette, Cheddar, Tomaten, Lauchzwiebel}9,50 EUR
{Crispy duck, caramelizes onion, sesame, BBQ-sauce}
10,50 EUR
{Rindfleischpatty, Zitronengras-Chilli, Zwiebeln, Cheddar, Sesam}10,50 EUR
{Roti-Hähnchen mit Teriyaki, Sesam, Vietnam Minze}10,50 EUR
{Tempura Garnelen, Cheddar}10,50 EUR
{Gegrillte Lachs, Kurkuma, Zitronengras, Sesam, BBQ-Sauce}12,50 EUR
{Gegrillte Tofu mit Teriyaki, Zitronengras, Sesam, Vietnam Minze}9,50 EUR
3,50 EUR
Bún-Reisnudeln
{Zitronengras- Chilli mariniertes Rinderhüftsteak und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
15,00 EUR
{Rinderrouladen vom Grill, handgewickelt in Betelblättern, und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}15,00 EUR
{Zitronengras mariniertes Riesengarnelen und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}17,50 EUR
{Gerilltes Hähnchenfilet und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}14,00 EUR
{Gold-gebackene Frühlingsrolle mit Schweinehackfleisch, dazu Fisch- Vinaigrette}14,00 EUR
{Gold-gebackene Frühlingsrolle mit Tofu du Gemüse, dazu Soja- Vinaigrette}14,00 EUR
{Gebratener Tofu und verfeinert mit Soja- Vinaigrette}
13,00 EUR
Pho-Nudeln
{Rinderhüftsteak /mager medium-rare}
14,00 EUR
{Rinderbrust / well-done}
14,00 EUR
{Rinderhüftsteak und Rinderbrust - mager medium-rare}14,00 EUR
{Hühnerfleisch}14,00 EUR
{Mit Rinderbrust, Hähnchen und Beef ball}
15,00 EUR
{Mit Bio Gemüse Brühe, Bio Gemüse und Seitanstreifen}
13,00 EUR
{Mit Bio Gemüse Brühe, Bio Gemüse und Tofu}
13,00 EUR
Ramen
{Vegan Nudelsuppe mit Sojabohnenpaste, darauf Tofu, Mais und Gemüse}13,00 EUR
{Vegan Nudelsuppe mit fermentiertem Bio Gemüse, scharf}
13,00 EUR
{Nudelsuppe mit Lachs, Garnele und Gemüse}14,50 EUR
{Nudelsuppe mit knusprig gebackenen Riesengarnelen, Tofu, Ei und Gemüse}
14,00 EUR
{Nudelsuppe mit gerillte Entenbrust und Gemüse}14,50 EUR
{Nudelsuppe mit mariniertem Schweinefleisch und Gemüse}14,00 EUR
{Nudelsuppe mit Huhn Teigtasche, Ei und Gemüse}14,00 EUR
{Nudelsuppe mit Gemüse Teigtasche und Gemüse}14,00 EUR
Curry
Vegan, goldener Kokos-Curry-Crème, Bio Hokkaidokürbis, Zitronengras, saisonales Bio Gemüse, leicht scharf, serviert mit Reis, und wahlweise mit:
vom Grill14,50 EUR
vom Grill14,00 EUR
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel}
14,00 EUR
Grilled Duck Fillet14,50 EUR
vom Grill
14,50 EUR
{vom Grill}
17,50 EUR
17,50 EUR
Bowl
Alle Bowls mit Reis, bio Avocado, bio Mango, Edamame, hausgemachte Kim Chi, rote Zwiebeln, Sesam und Koriander
{Gebackenem Tofu}
13,00 EUR
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel, hausgemachte Teriyakisauce}14,00 EUR
{Gegrillte Riesengarnelen, hausgemachte Teriyakisauce}
17,50 EUR
{Lachs vom Grill, Teriyakisauce}
14,50 EUR
{Kurz angebratenes Tuna, Teriyakisauce}
17,50 EUR
Dessert
{Wählen Sie zwei Mochis in den Sorten Passionsfrucht-MangoVegan, Grüner Tea, Yuzu, Himbeer,Vanille, Schokolade Samtige Hülle aus gesüßtem Reisteig und frisches saisonales Obst}
6,50 EUR
{Gefüllt mit rote Bohnen, Erdnuss und schwarzem Seamus}6,00 EUR
{Warmer Kokos-Bananenpudding mit gerösteten Sesam und Erdnüssen}
6,00 EUR
{Gegriller Bananenkuchen, Klebreis, schwarzen Bohnen, Erdnüssen und Kokos- Crème}6,00 EUR
Beer
3,50 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
BIO-Weißweine (Flasche - 0,75L)
Stoffig und cremig, mit deutlichem Hauch von Mirabelle, Quitte und Birne. Der Wein ist in der Säure prägnant und bietet mit einem Hauch Restsüße wunderbare Frische. Man freut sich auf den nächsten Schluck!32,00 EUR
Sehr duftiger Moscatel mit spürbarer Restsüße, welche jedoch gar nicht klebrig rüberkommt.
Aromatisch. Viel Steinobst und weiße Johannisbeere. Expressiv duftig mit ganz feiner Säure und
feinem zartbitterton25,00 EUR
Schlanker, süffiger Riesling von der Nahe ohne spitze Säure. Klassische Steinobst- und Apfelaromen mit genau der richtigen Restsüße25,00 EUR
Reifer Apfel, Zitrus und Honig ohne die typische Schwere. Der Wein tanzt auf der Zunge, drückt im Mund, aber immer auf der verspielten Seite. Haselnüsse und Mandeln, insgesamt schöne Melange aus Fülle und Frische29,00 EUR
In der Nase vorsichtiger Sauvignontyp. Umso duftiger in Mund und Gaumen mit saftiger Säure. Exotische Limettentöne spielen mit Holunderaromen, dazu eine fruchtige feinherbe Nuance29,00 EUR
BIO-Rosewein (Flasche - 0,75L)
Saftige Süßkirsche, ein Touch Erdbeere, tolle Frucht mit spürbarer Restsüße, welche jedoch nie klebrig oder fett daherkommt. Genügend Säure für ein beeindruckendes Spiel mit der Fruchtsüße, das ganze ausbalanciert durch Aromen von grüner Paprika25,00 EUR
BIO-Rotweine (Flasche - 0,75L)
Dunkle Farbe, ein Hauch Restsüße, der völlig in der Frucht aufgeht und erstaunliche, angenehme Frische für einen Primitivo. Kirschig, saftig und sehr lebendig. Animierende, griffige Struktur am Gaumen. Waldboden und rote Beeren25,00 EUR
In der Nase rote Beeren, auch Cassis. Am Gaumen weiche Tannine, Noten von Lakritz und reifen Waldbeeren, eher feingliedrig als wuchtig, warm ohne Schwere29,00 EUR
Für die "Nicht ganz so Trocken Trinker". Dunkle Beeren, Veilchen und Salmiak. Der Tempranillo gibt genügend Tannin, um den Wein nicht klebrig süß werden zu lassen22,00 EUR
Reifes, dunkles Kirschrot. Kräftige Struktur, satte Brombeere, Süßkirsche und ein Hauch Kakao. Cuvée mit dunklem Cariñena, daher auch die feine Säure. Balsamische Noten vom Barriqueausbau. Braucht Luft!
25,00 EUR
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